「ラーメンを食べすぎるとハゲる」って、本当?
仕事が忙しい日ほど、ついラーメンに頼ってしまう。だけど鏡を見るたびに「最近、薄くなった?」と不安になる…その気持ち、めちゃくちゃわかります。
結論から言うと、ラーメン“だけ”が直接AGA(男性型脱毛症)の原因になるとは言い切れません。ただし、ラーメン中心の生活は塩分・脂質・野菜不足などの「偏り」が起きやすく、髪と頭皮のコンディションを落とす“土台”になりやすいのは事実です。

- ラーメン食べすぎでハゲるのが「本当かどうか」の結論
- 薄毛とラーメンの関係で見落としがちな「偏り」ポイント
- ラーメンを食べながら整える:サイド選び・スープ・翌日のリカバリー
- 不安が強いときの「見直し基準」と、AGAクリニック受診の目安
- よくある疑問(頻度、カップ麺、辛いラーメン、サプリ)
「やめる」より「整える」が現実的で続きます。ここから、根拠→具体策→受診目安の順で、あなたが迷わない判断軸を作っていきます。
ラーメン食べすぎでハゲるのは本当?結論:直接の原因になりにくい
まず押さえたいのは、薄毛にはタイプがあることです。
- AGA(男性型脱毛症):遺伝+ホルモン(DHTなど)の影響が中心。生え際や頭頂部から進行しやすい。
- 一時的な抜け毛(休止期脱毛など):強いストレス、体調変化、急なダイエット、栄養の偏りなどで一時的に増えることがある。
- 頭皮トラブル由来:炎症、かゆみ、フケ、皮膚疾患などが背景にある場合も。
ラーメンの食べすぎが問題になるとしたら、「ラーメン=脱毛の直接原因」ではなく、ラーメン中心で起こりやすい“偏り”が積み重なった結果という考え方が現実的です。
根拠:ラーメンと薄毛の関係は「頻度」より「偏り」で説明しやすい
AGAの主因は遺伝×ホルモン:ラーメン単体では説明できない
AGA(男性型脱毛症)は、遺伝要因とホルモン(DHT)の影響で毛が細く短くなる(ミニチュア化)ことで進行します。
「最近ラーメンが増えたからAGAになった」という単純な因果で説明しにくいのがポイントです。
参考:British Association of Dermatologists:Male pattern hair loss(DHTと遺伝) / American Academy of Dermatology:Hereditary hair loss
抜け毛は「病気」と「生活の揺れ」が混ざる:休止期脱毛という考え方
食生活の偏りや急な体調変化が続くと、毛が休止期に入りやすくなり、一定期間ドサッと抜けることがあります(休止期脱毛)。
「一気に抜け毛が増えた」「全体のボリュームが落ちた」タイプは、ここが関係することもあります。
参考:British Association of Dermatologists:Telogen effluvium
ラーメンは「塩分・脂質が多く、野菜や食物繊維が少ない」方向に偏りやすい
ラーメンは“主食+スープ”が中心で、具を追加しないと野菜・食物繊維・ミネラルが不足しやすい構造です。
麺そのものより、スープ(塩分・脂質)まで飲み切る習慣が偏りを加速させます。
塩分:目標量を超えやすい(髪というより“体のコンディション”に影響)
塩分の摂りすぎは血圧など生活習慣病リスクに関係し、体のコンディション(むくみ、睡眠の質、疲労感など)にも影響します。髪は体の“末端”なので、土台が荒れると不安が増えやすいのが現実です。
日本の食事摂取基準(2025年版)では、食塩相当量の目標量を成人男性7.5g未満・女性6.5g未満としています。
参考:農林水産省:食塩の取りすぎに注意(目標量) / WHO:Sodium reduction(成人は食塩5g未満相当)
「ラーメン1杯の塩分はどれくらい?」の目安として、自治体の啓発資料ではラーメン1杯=塩分5.5gなどの例もあります(種類や店で大きく変わります)。
脂質・糖質:摂りすぎが続くと体重増・皮脂・睡眠低下に繋がりやすい
脂質や糖質が多い食事が続くと体重が増えやすく、睡眠の質が落ちたり、皮脂が増えたりしがちです。
髪そのものに直撃というより、頭皮環境や生活リズムが崩れることで「抜け毛が増えた気がする」状態を作りやすくなります。
不足しがちな栄養:たんぱく質・鉄・亜鉛・ビタミンD(ただし“欠乏している場合”が重要)
髪の材料はたんぱく質(ケラチン)で、鉄や亜鉛などは体の代謝に関わります。栄養不足は抜け毛の要因になり得ますが、ポイントは「不足している場合に問題になりやすい」という点です。
参考:American Academy of Dermatology:Hair loss tips(鉄・たんぱく質不足、血液検査の考え方) / NIH ODS:Zinc Fact Sheet / NIH ODS:Iron Fact Sheet
サプリは「とりあえず」で増やさない:過剰摂取が逆効果のことも
「髪にいいサプリを盛る」より、まず偏り修正が先です。栄養は足りているのに高用量で摂ると、別の健康リスクが出たり、逆に脱毛と関連が示される栄養素もあります。
参考:Diet and hair loss(栄養不足と過剰摂取の注意)
| ラーメン中心で起きやすい偏り | 起きる理由 | 薄毛不安につながる“間接ルート” | まずやる1手 |
|---|---|---|---|
| 塩分が多い | スープに集中 | むくみ・疲労感・生活リズムの乱れ | スープは「半分残す」から |
| 脂質が多い | 背脂・チャーシュー・揚げ麺 | 体重増/皮脂増/睡眠低下 | 背脂少なめ・ノンフライ選択 |
| 野菜・食物繊維が少ない | 麺+スープで完結しがち | 腸内環境・満腹感の低下 | 「野菜トッピング」か「サラダ・海藻」を足す |
| たんぱく質が不足しやすい | 具が少ないと材料不足 | 髪の材料が足りにくい | 卵・豆腐・鶏むね等を足す |
ざっくりイメージ(塩分)
1日の目標(成人男性 7.5g未満 / 女性 6.5g未満) ┌────────────────────────┐ │ ラーメン1杯(例:5.5g) ████████░░░░░░░░ │ │ 目標(男性 7.5g) ████████████░░░░ │ │ 目標(女性 6.5g) ██████████░░░░░░ │ └────────────────────────┘ ※種類や店で差が大きいので「目安」。スープ完飲で上振れしやすい
頻度より「偏り」を直す方法:ラーメンを食べながら整える7つのコツ
ここからは実践編です。ラーメンをゼロにするより、“同じ1杯でもダメージを小さくする”ほうが続きます。

1)スープは「残す前提」にする(まずは半分)
塩分はスープ側に偏ります。完飲をやめるだけで、偏りの修正効果が大きいです。
「全部残すのは寂しい…」なら、まずは半分残すから始めてください。
2)トッピングは「野菜+たんぱく質」の2点セット
おすすめは次の組み合わせです。
- 野菜:もやし、キャベツ、ほうれん草、ねぎ、海藻
- たんぱく質:卵、豆腐、鶏むね、赤身チャーシュー(脂身少なめ)
「今日は増やせない」なら、せめて卵だけでもOK。髪の材料不足を埋めやすくなります。
3)「背脂・大盛り・替え玉」を固定化しない
楽しみをゼロにしなくても、固定化すると偏りが強くなります。
週の中で“重い日”と“軽い日”を作るのが現実解です。
4)サイドは「唐揚げ」より「海藻・納豆・冷奴」へ寄せる
サイドでバランスを戻せます。外食でも選びやすいのはこのあたり。
| シーン | 選び方(おすすめ) | 避けたい固定化 |
|---|---|---|
| ラーメン+サイド | サラダ/海藻/冷奴/納豆/温玉 | 唐揚げ+ライスを毎回 |
| 飲み物 | 水/お茶(糖分なし) | 甘いドリンクをセット化 |
| 〆の一品 | フルーツ/ヨーグルト(翌日でもOK) | 深夜の追加炭水化物 |
5)夜遅いラーメンは「量を減らす」か「翌日へ回す」
夜遅い食事は睡眠の質を落としやすく、翌日のだるさ→外食→偏り…のループに入りがちです。
どうしてもなら、
- 麺少なめ/半玉
- スープは残す
- サイドは野菜か豆腐
この3点だけでも“翌日の自分”が助かります。
6)カップ麺・インスタントは「足す」「選ぶ」「飲まない」
忙しいときのカップ麺は便利。だからこそ“使い方”で差が出ます。
- 足す:冷凍野菜、卵、ツナ、豆腐、わかめ
- 選ぶ:ノンフライ、減塩タイプ
- 飲まない:スープ完飲はしない(ここが一番効く)
7)翌日の「整え方」をテンプレ化する(これが最強)
ラーメンを食べた翌日は、罪悪感で極端に減らすより、不足しやすい栄養を足して整えるほうが髪にもメンタルにも優しいです。
| 翌日のリカバリー | 具体例 | 狙い |
|---|---|---|
| 朝 | 卵+納豆+ごはん(or 全粒パン)+味噌汁(具多め) | たんぱく質・ミネラルを補う |
| 昼 | 定食(主菜+副菜2つ)or サバ缶+サラダ | 野菜・食物繊維を戻す |
| 夜 | 鍋/野菜スープ+豆腐+鶏むね など | 塩分を意識しつつ満足感 |
ここまでできると、ラーメンの頻度が多少多くても“偏り”は戻せます。
不安を減らす「見直し基準」:あなたが迷わないためのチェックリスト
「自分は食べすぎ?」と感じたら、感覚ではなく基準で見直すのがおすすめです。
1週間のチェック(まずはここ)
- ラーメンの日、スープを飲み切った回数は?
- ラーメン+揚げ物+ごはん、みたいな“重いセット”が何回あった?
- 野菜(サラダ・海藻・きのこ・豆)を足した回数は?
目標:「完飲しない」「野菜+たんぱく質を足す」を、まずは半分の回数で実行できれば合格です。
1か月の見直し(切替ライン)
- 抜け毛の不安が減ってきた → 現状の改善策を継続
- 不安が変わらない/増える → 食事だけで抱えず、原因の切り分けへ
受診の目安:不安が強い/症状があるなら、早めに「原因の切り分け」
食事改善は大事ですが、薄毛は原因が複数あり得ます。次のサインがあるなら、早めに医師へ相談してOKです。
すぐ相談したいサイン(チェック)
- 急に抜け毛が増えた(洗髪や起床時に明らかに量が増えた)
- 円形に抜けた/一部だけ極端に薄い
- 頭皮の赤み・かゆみ・痛みが続く
- 数か月以上、全体のボリューム低下が続く
参考:American Academy of Dermatology:Hair shedding(皮膚科で区別できる)
AGAっぽい進み方なら「オンラインAGAクリニックの無料カウンセリング」も便利
生え際がM字っぽく後退、頭頂部が薄い、家族にAGAの人がいる…などAGAのパターンが疑わしいなら、食事だけで抱え込まず、診断と選択肢を早めに知るのが不安を減らします。
最近はオンラインで相談できるAGAクリニックも増え、無料カウンセリングを用意しているところもあります。「普通に相談できて無料なら、使わないともったいない」くらいの温度感でOK。
もちろん、対面が安心なら皮膚科でも大丈夫です(頭皮の炎症や別の脱毛症の鑑別も含めて)。

FAQ:ラーメン 食べすぎ ハゲる 本当?よくある疑問
Q. 週に何回までならOK?
A. 回数だけで決めるより、「スープ完飲しない」「野菜+たんぱく質を足す」をできた回数で管理するのがおすすめです。ラーメンが多い週でも、偏りを戻せればリカバリー可能です。
Q. スープを飲み切るとやっぱり良くない?
A. 偏りが出やすいのは事実です。塩分がスープ側に寄りやすいので、まずは半分残すを目標に。
参考:WHO:塩分の目安
Q. 辛いラーメンはハゲる?
A. 辛さそのものが直接AGAを進める、と断定できる根拠は一般的には強くありません。とはいえ、辛いものが胃腸に負担→睡眠低下などを起こすと、コンディション面でマイナスになることはあります。あなたの体調と相談でOKです。
Q. カップ麺(インスタント)は特にダメ?
A. 「特にダメ」と決めつけるより、食べ方で差が出ます。
野菜や卵を足し、スープは飲み切らない。これだけで“偏り”はかなり戻せます。
Q. 亜鉛サプリを飲めば安心?
A. まずは不足しているかどうかが重要です。足りている人が高用量で摂るのはおすすめしません。必要なら血液検査などで確認してから。
参考:NIH ODS:亜鉛 / Diet and hair loss(過剰摂取の注意)
Q. 食事を整えたのに不安が消えない…
A. それ、あなたが弱いからじゃなくて、薄毛の原因が複数あり得るからです。受診の目安に当てはまるなら、オンラインAGAクリニックの無料カウンセリングや皮膚科で「原因の切り分け」をしてしまうのが早いです。
まとめ:ラーメンが悪者ではなく「偏り」を管理すればいい
- ラーメン食べすぎでハゲる、と単純に断定はできない(AGAは遺伝×ホルモンが主因)
- ただしラーメン中心は塩分・脂質・野菜不足の偏りが起きやすい
- 対策は「禁止」よりスープ半分残す+野菜&たんぱく質を足す+翌日テンプレ
- 急な抜け毛増加や頭皮トラブルなどがあれば早めに相談
- AGAっぽい進み方なら、オンラインAGAクリニックの無料カウンセリングも選択肢(無料なら使わないともったいない)
次に読む(あなたの状況別)
- 「そもそもAGAって何?」から整理したい → AGAの基礎
- 食事・睡眠・ストレスなど生活から整えたい → 生活習慣
- 頭皮のかゆみ・フケ・赤みも気になる → 頭皮の悩み・ケア
- 治療の選択肢(内服薬・外用薬)を知って不安を減らしたい → AGA治療
- オンライン含めて、クリニック選びの判断軸がほしい → クリニック
- 同じような疑問をまとめて読みたい → よくある疑問
この記事の根拠(一次情報中心)
- 厚生労働省:日本人の食事摂取基準(2025年版)
- 農林水産省:食塩の取りすぎに注意(目標量の記載)
- WHO:Sodium reduction(成人の推奨)
- 文部科学省:食品成分データベース(中華めん等)
- 神戸市:塩分の適量(ラーメンの塩分例)
- American Academy of Dermatology:Hair loss causes(遺伝性脱毛など)
- American Academy of Dermatology:Hair shedding(受診の後押し)
- American Academy of Dermatology:Hair loss tips(栄養不足・血液検査の考え方)
- British Association of Dermatologists:Male pattern hair loss(DHT)
- British Association of Dermatologists:Telogen effluvium
- NIH Office of Dietary Supplements:Zinc Fact Sheet
- NIH Office of Dietary Supplements:Iron Fact Sheet
- Diet and hair loss: effects of nutrient deficiency and supplement use(総説)

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