砂糖を断つと髪は増える?本当なら今日から甘いもの全部やめた方がいい?
「砂糖断ちで髪が増えた」みたいな話、見かけますよね。
期待しつつも、「さすがに話がうますぎない?」とも思う。
その感覚、めちゃくちゃ正常です。
髪の話は不安になりやすいので、ここで判断軸を作っておくと、ムダに苦しまなくて済みます。
先に答えを言うと、砂糖を断つだけで髪が増える(発毛する)と断定できる根拠は強くありません。
ただし、砂糖(特に甘い飲料・お菓子)を減らすことで食習慣が整い、体調や頭皮環境の“土台”にプラスになる可能性はあります。
つまり「髪が増えるスイッチ」ではなく、髪に悪影響が出やすい生活を整える一手として有効、という位置づけです。

特に“甘い飲料”を減らせる人は、食事が整いやすい。
無理なゼロより「続く減らし方」が勝ちです。
こんな悩みありませんか?
- 砂糖を断つと髪が増えるって本当?期待していい?
- 完全に断つのはキツい…続け方のコツが知りたい
- 砂糖=糖質全部?ごはんや麺もやめるべき?
- 薄毛が進んで不安。食事だけで様子見していい?
この記事でわかること↓
- 砂糖を断つと髪が増えるのか「本当の見方」
- 砂糖断ちで得やすいメリットと、期待しすぎ注意点
- 無理なく減らす手順(甘い飲料→間食→習慣の順)
- 食事で様子見していい人/医師に確認したい人の基準
では、「本当かどうか」を判断できるように、噂の中身から整理します。
砂糖を断つと髪は増える?本当の結論は「発毛とは言い切れない」
結論からいくと、砂糖を断つ=髪が増える(発毛)とまでは言い切れません。
髪が薄くなる原因はひとつじゃなく、男性に多いAGA(男性型脱毛症)のように、主にホルモンと毛周期で進むタイプもあります。
このタイプは、食事だけで止めるのが難しい場面があるのが現実です。
一方で、砂糖を減らすこと自体はムダになりにくいです。
砂糖(特に甘い飲料や甘いお菓子)が多い生活は、食事全体が乱れやすいから。
結果としてタンパク質・亜鉛・鉄・ビタミンなど、髪の土台に必要な栄養が不足しやすくなります。
「じゃあ砂糖断ちは意味ある?ない?」って迷いますよね。確かにそうですね。
意味はあります。ただし期待の置き方が大事です。
次の一手は、砂糖を“ゼロにする”ではなく、“減らして食事を整える”方向で進めることです。
砂糖断ちで髪が増えると言われる理由:どこが本当でどこが飛躍?
「砂糖=悪」より、「遊離糖(甘い飲料・菓子)が多いと崩れやすい」が本筋
まず押さえたいのは、砂糖にはいろいろある点です。
WHOが指標として使うのは、加工や調理で加えられる糖、はちみつ・シロップ・果汁なども含む遊離糖(free sugars)です。
WHOは遊離糖を総エネルギーの10%未満、さらに可能なら5%未満にすることを推奨しています。
(参考:WHO:遊離糖の摂取を減らす勧告、WHO:Sugars intake for adults and children(PDF))
「10%とか5%って言われてもピンとこない…」ですよね。確かにそうですね。
大ざっぱに言うと、甘い飲料・お菓子が日常になると超えやすい、という理解で十分です。
次の一手は、砂糖の中でも“飲み物の砂糖”から見直すことです(効果が出やすく続けやすい)。
“髪が増えた”の正体は、体重・睡眠・間食が整って見た目が変わった可能性
砂糖断ちをすると、次の変化が起きやすいです。
- 甘い飲料が減って総摂取カロリーが下がる
- 血糖の上下が減って、空腹の暴走が落ち着く
- 間食が減って、夕食の栄養バランスが整いやすい
- 肌荒れ・口内環境などの不調が減る人もいる
この結果、「髪が良くなった気がする」ことはあり得ます。
ただしそれは、砂糖そのものより生活が整った“総合効果”かもしれません。
「それでもやる価値ある?」確かにそうですね。あります。
次の一手は、砂糖断ちを“髪のための修行”にせず、生活を整える作戦として使うことです。
砂糖と炎症・代謝の話は“間接”として理解するのが安全
砂糖の過剰摂取が代謝や炎症に影響しうる、という研究はあります。
ただ、これを「砂糖を断てば発毛する」と直結させるのは飛躍です。
ここは、頭皮に限らず体全体の土台として理解するのが安全です。
(参考:Added sugarsとインスリン抵抗性に関するレビュー(PMC)、糖の過剰摂取と炎症に関するレビュー(Frontiers))
「間接なら、やっても意味薄い?」と思いますよね。確かにそうですね。
間接でも、生活習慣の改善は積み重ねで効きます。
次の一手は、無理なゼロをやめて、続くやり方に寄せることです。
AGAが疑わしいなら、砂糖断ちだけに寄せすぎない
薄毛が生え際(M字)や頭頂部中心に年単位で進むならAGAの可能性が上がります。
AGAは食事“だけ”では止めにくいことがあり、日本皮膚科学会の診療ガイドラインでも治療の考え方が整理されています。
(参考:日本皮膚科学会:男性型および女性型脱毛症診療ガイドライン2017(PDF))
「食事でなんとかしたいのに…」と思いますよね。確かにそうですね。
食事は土台として大事。でもAGAが相手なら、土台だけで追いつかないこともある。
次の一手は、砂糖を減らしつつ、オンラインAGAクリニックの無料カウンセリングで「AGAっぽいか」を確認しておくことです。
通院よりハードルが低く、確認だけでも価値があります。

ただし、AGAっぽい進行なら“断ちだけ”に張ると遠回り。
食事は整えつつ、原因確認を並行すると安心が早いです。
研究としては「甘い飲料が多い人ほど薄毛が多い」など“関連”はあるが、因果は別
近年、食事と毛髪の関係をまとめたレビューや、甘い飲料(砂糖入り飲料)と脱毛の関連を示す研究も出ています。
ただし多くは観察研究で、「飲むとハゲる」「やめると増える」まで言い切れない点は押さえておきましょう。
(参考:食事要因と毛髪の関係のシステマティックレビュー(PubMed)、砂糖入り飲料と女性の脱毛リスクの関連(Food Science and Human Wellness))
「じゃあ結局どうすれば…」ってなりますよね。確かにそうですね。
だから、次の章で“続く”減らし方を手順化します。ここが一番大事です。
砂糖を断つより続く方法:ムリなく減らす対策手順
砂糖断ちは、やり方を間違えると反動で爆発しやすいです。
なのでおすすめは「ゼロ」より「順番」。
甘い飲料 → 間食 → 隠れ砂糖の順が一番ラクです。
手順1:まず“甘い飲料”だけ2週間やめる(最短で効く)
先に答えると、最初に手をつけるなら甘い飲み物です。
理由はシンプルで、飲み物は満足感が少ないのに糖が増えやすいから。
対象(例)
- 清涼飲料水、エナジードリンク、加糖コーヒー
- 甘いミルクティー、フレーバーラテ
- スポーツドリンク(常用)
置き換えはこれでOK。
- 水、炭酸水、お茶
- 無糖コーヒー、無糖紅茶
- どうしても無理なら「量を半分」から
「頭が回らなくなりそう…」と思いますよね。確かにそうですね。
でも糖質全体をゼロにする話ではありません。ごはんやパンは食べてOK。
次の一手:まずは“飲み物だけ”で2週間。これが一番成功しやすいです。
手順2:間食は「回数」から減らす(ゼロより頻度)
砂糖の摂りすぎは、量だけでなく回数でも増えます。
むし歯の観点でも、砂糖摂取の総量と回数を抑えることが有効とされています。
(参考:e-ヘルスネット:甘味(砂糖)の適正摂取方法)
まずは「毎日→週3→週2」みたいに、回数を落とすのが現実的です。
置き換え例はこれで十分。
- 間食:ナッツ、無糖ヨーグルト、チーズ、ゆで卵
- 甘いものが欲しい:果物(食後に)、カカオ高めのチョコを少量
- 口寂しい:ガム(無糖)
「果物も砂糖じゃないの?」って思いますよね。確かにそうですね。
果物は糖があっても食物繊維や栄養が一緒で、同列に扱いにくいです。
次の一手:甘いものは“食後に寄せる”。これだけで暴走が減ります。
手順3:主食を抜かずに、主菜(タンパク質)を増やす
砂糖断ちが失敗する一番多い理由は、お腹が満たされていないことです。
主食を抜くより、まず主菜(肉・魚・卵・大豆)を足す方が続きます。
目安の固定メニュー(例)
- 朝:卵+ヨーグルト(無糖)
- 昼:魚or肉の定食風(主菜を必ず)
- 夜:豆腐+肉or魚でタンパク質を確保
「忙しくて無理…」確かにそうですね。
次の一手:コンビニなら“サラダチキン+おにぎり+味噌汁”。これで土台は作れます。
手順4:ラベルの「隠れ砂糖」を1つだけ潰す
砂糖は“お菓子”以外にも入っています。
全部を避けるのはストレスなので、まずは1つだけでOKです。
狙い目
- 加糖ヨーグルト → 無糖へ
- 甘いシリアル → 無糖オートミール+果物へ
- 菓子パン → 食パン+卵/チーズへ
- 甘いカフェドリンク → 無糖+ミルクへ
「全部チェックは無理…」ですよね。確かにそうです。
次の一手:“毎日食べてる1個だけ”を無糖寄りに変える。それで十分前進です。
手順5:やめる日より「食べる日」を決めて、反動を防ぐ
砂糖断ちは真面目な人ほどハマりがちです。
我慢が続くと、ある日まとめて爆発します。
おすすめは「許可日」方式
- 週1回だけ好きな甘いものOK
- 量は“いつもの半分”でOK
- 食べるなら食後(空腹で食べない)
「それって断ってないじゃん…」と思いますよね。確かにそうですね。
でも目的は髪のための“継続”です。続く方が勝ち。
次の一手:ゼロを目指すより、続くルールを作るに切り替えましょう。
| よくある砂糖源 | 続く置き換え | コツ |
|---|---|---|
| 甘い飲料 | 水・炭酸水・お茶 | まず2週間だけ |
| 菓子パン | 主食+卵/チーズ | 朝を固定すると楽 |
| お菓子(毎日) | 週2〜3回へ | 回数を先に減らす |
| 加糖ヨーグルト | 無糖+果物少し | 食後に寄せる |
| 夜の甘いもの | 許可日を作る | 反動を防ぐ |

飲み物だけ→間食の回数→隠れ砂糖1つ、の順ならほぼ勝てます。
髪のためにも、続くやり方に寄せましょう。
受診目安:砂糖断ちで様子見していい人・医師に確認したい人
食事改善は大事ですが、薄毛の原因が別にあると遠回りになります。
ここで線引きを置きます。
砂糖を減らして様子見しやすいケース
- 甘い飲料やお菓子が多く、明らかに食習慣が乱れている
- 体重増加、睡眠不足、疲れやすさなど生活の崩れがある
- 髪は全体的に元気がない(局所より“全体”)
次の一手:まず8〜12週間、上の手順で整えつつ、写真(月2回)で淡々と記録しましょう。
早めに医師へ相談したいサイン(AGAや別の脱毛症の可能性)
- 生え際・頭頂部が中心に年単位でじわじわ進む
- 家族に同じ進み方の人がいる
- 短期間で急に抜け毛が増えた/まだらに抜けた
- 頭皮の赤み・かゆみ・痛みが強い(炎症)
- 強い体調不良(動悸・めまい・急な体重減少など)もある
「病院って大げさ?」と思いますよね。確かにそうですね。
でも相談=即治療ではありません。原因確認だけでも不安が減ります。
忙しいならオンラインAGAクリニックの無料カウンセリングで「AGAっぽいか」を確認するのも現実的です。
FAQ(砂糖を断つと髪が増える?本当?よくある疑問)
砂糖を完全に断てば、髪は増えますか?
増える(発毛する)と断定はできません。
砂糖を減らすことで食習慣が整い、髪に必要な栄養を取りやすくなる可能性はありますが、AGAが原因なら食事だけで止めにくいこともあります。
砂糖断ちって、糖質(ごはん・麺)も断つこと?
別物と考えるのが安全です。
本記事でいう砂糖断ちは、主に遊離糖(甘い飲料・お菓子・加糖食品)を減らすイメージです。主食までゼロにすると続きにくく、反動も起きやすいです。
甘い飲み物だけやめても意味ありますか?
あります。むしろ一番おすすめです。
飲み物は満足感が少ない割に糖が増えやすく、変化が出やすいポイントです。
人工甘味料に置き換えてもOK?
一時的な置き換えとしてはアリです。
ただし、味覚が「強い甘さ」に固定されると戻りにくい人もいるので、最終的には水・お茶中心が無難です。
どれくらい続ければ判断できますか?
まず8〜12週間を目安に、食事の実行率と体調の変化を見ましょう。
髪は短期で変わりにくいので、写真(月2回)で比較すると一喜一憂が減ります。
まとめ
砂糖を断つと髪が増えるか?という疑問は、期待しすぎると苦しくなります。
ただ、砂糖(特に甘い飲料)を減らすのは、髪というより生活を整える効果が大きく、結果的に髪にもプラスになり得ます。
- 砂糖断ちだけで発毛は言い切れない
- でも甘い飲料・間食を減らすと食事が整いやすい
- ゼロより「順番」:飲み物→間食→隠れ砂糖1つ
- 反動を防ぐために「許可日」を作ると続く
- AGAっぽい進行なら、食事と並行して原因確認が近道
期待値の置き方(ざっくり)
期待:砂糖を断てば発毛する █□□□□(低め) 現実:食習慣が整い土台が上がる ████□(高め)
砂糖を断つと髪は増える?本当の要点まとめ
砂糖を断つだけで髪が増える(発毛する)と断定はできません。
ただし、甘い飲料や間食を減らすことで食事全体が整い、髪に必要な栄養を取りやすくなるなど、土台としてプラスになり得ます。
続けるコツはゼロを目指さず、飲み物→間食→隠れ砂糖の順で減らすこと。AGAが疑わしい進行なら、相談で原因確認も並行しましょう。
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- 生活習慣から整えたい(生活習慣):食事・睡眠・運動の優先順位を整理
- 自分がAGAか不安(AGAの基礎):進行パターンとセルフチェック
- 食事だけで不安なら治療も検討(AGA治療):治療の選択肢と判断軸
- 頭皮の赤み・かゆみがある(頭皮の悩み・ケア):炎症がある時の優先順位
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